NATU Karob BIO 200 g

Karob neboli rohovník též přezdívaný jako svatojánský chléb byl tradiční a velmi oblíbenou surovinou používanou ve starověkém Římě a Řecku. Chuťově je velmi podobný kakau a je vhodný jako jeho náhrada. Oproti kakau má karob přirozeně sladkou chuť a asi o třetinu menší kalorickou hodnotu díky nižšímu obsahu tuku. Má vyšší obsah sacharidů než kakao, takže se nemusí zbytečně doslazovat. Karobový prášek je v organické BIO kvalitě. Zpracovává se velmi šetrným způsobem a neobsahuje geneticky modifikované složky GMO.

Použití:
Dávkujte karob dle vlastního uvážení. Používejte v podobném množství jako kakao.

Tipy:
Karob může sloužit jako náhrada kakaa i kávy. Smíchejte např. 10–20 g karobového prášku s vodou nebo s mlékem (150–200 ml) a vznikne vám lahodný nápoj. Můžete libovolně přidávat do smoothie, do kaše nebo do těsta při pečení.

Věděli jste, že?
Prášek z karobu je vhodný do redukčních jídelníčků a pomáhá bojovat se závislostí na kávě a na čokoládě.  

Složení:
100% BIO prášek z lusků rohovníku obecného (Ceratonia siliqua)