Příslušenství ke kávovarům

O co je potřeba se v kávovaru starat

• Vodní filtry omezují tvorbu vodního kamene, zlepšují kvalitu vody a prodlužují životnost přístroje.
• Často namáhané části jsou u pákových kávovarů například páky a sítka, u automatických kávovarů jsou to karafy na mléko.
• Nádoba na vodu je náchylná k usazování vodního kamene, proto je důležité ji odvápňovat. Vznik vodního kamene se vytváří v závislosti na tvrdosti vody.
• Spařovací jednotka se pravidelně čistí odmašťovací tabletou a promazává mazivem. Je důležité ji udržovat v čistotě, aby nedocházelo k ucpání okruhů kávou.

Jak často čistit kávovar

U pákových a automatických kávovarů je dobré čistit určité části ideálně každý den, aby nedocházelo k usazování kávy ve vnitřním systému a výsledná chuť tak nebyla narušená.

• Každý den ho opláchněte od zbytků kávy. Sítko a všechny snímatelné části propláchněte vodou a osušte.
• Každý týden z vypnutého kávovaru vyndejte spařovací jednotku a propláchněte ji vodou.
• Každý měsíc odstraňte kávovou mastnotu odmašťovací tabletou, omyjte karafu na mléko speciálním čisticím prostředkem a očistěte kávovar od minerálů.
• Podle signalizace kávovaru vyměňte vodní filtry a odvápněte nádobu na vodu.

Odvápňovače

Slouží k odstraňování usazeného vodního kamene (vkládají se do nádobky s vodou v kávovaru). K dostání jsou v podobě kapalného roztoku nebo tablet.

Čistící tablety

Tablety čistí kávovar ve dvou fázích. Nejprve uvolňují mastnoty a nečistoty ve spařovací jednotce kávovaru a v sítku. Ve druhé fázi pak speciální látky vytvářejí ochranu odpovídajících částí přístroje proti zbytkům kávy a tuku.

Čističe trysek a výustí

Ponořením trysek nebo výustí na několik minut do dezinfekčního roztoku je zcela zbavíte nebezpečných bakterií. Po vyjmutí z lázně trysky a výusti vždy propláchněte horkou vodou.

K čištění kávovaru můžete použít i přípravky od jiného výrobce než je značka vašeho zařízení. Čisticí přípravky splňují stejný účel.

Filtry do kávovarů

Filtry do kávovarů rozlišujeme na vodní a překapávací. Každý z nich plní důležitou funkci, bez které by se příprava kávy neobešla. K čemu jsou v kávovaru potřeba?

Vodní filtry do kávovarů

Omezují tvorbu vodního kamene. Aby nedošlo k zanesení kávovaru, je potřeba je pravidelně vyměňovat. Nejdelší doba, kdy je možné mít jeden vodní filtr v kávovaru, je 2 měsíce.

Filtry na kávu do překapávačů

Horká voda ve filtru prochází skrze namletou kávu a překape do šálku s kávou. Filtrů na kávu je však několik druhů, z nichž každý má jinou délku užívání.

• Papírové filtry lze použít jednorázově. Před použitím je dobré propláchnout papírový filtr horkou vodou, aby se zbavil chuti papíru.
• Bavlněné filtry propouští více kávových olejů a dělají tak kávu ještě lahodnější. Filtrace s bavlněným filtrem však trvá déle.

Hrnky a šálky na kávu

Pro plnohodnotné vychutnávání kávy potřebujete kvalitní hrnky nebo šálky tradičního designu a s různým objemem. Pro každý druh kávy si tedy můžete pořídit správný šálek.

• Hrnky a šálky na kávu mají objem od 60 ml do 450 ml.
• V nabídce najdete keramické, porcelánové nebo skleněné šálky a hrnky.
• Pro rozlévání oblíbeného nápoje můžete použít karafy, které pojmou 0,5-1,3 l kávy nebo čaje.

Příslušenství k přípravě kávy

Proces přípravy kávy často vyžaduje mimo kávovar použití i dalšího příslušenství, bez kterého se často při vaření kávy neobejdete. Jaké doplňky ke kávovarům se vám mohou hodit?

• Ohřívač šálků,
• kávové lžičky,
• odměrka na kávu,
• klipy na sáčky s kávou,
• tamper na pěchování kávy,
• náhradní hadičky na mléko,
• termonádobka na našlehané mléko,
• nádoba na vyklepnutí kávové sedliny.